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Un exemple de bâtiment performant : Hôtel et cave viticole dans le Roussillon
Une cave viticole désaffectée transformée en hôtel restaurant et en cave viticole rénovée, fonctionnant en quasi-autarcie énergétique grâce à de la géothermie et des cuves de stockage de froid et de chaud. C’est le pari un peu fou lancé par un couple d’architecte attaché à ce village, Bélesta, situé au pied des montagnes à 30 minutes de Perpignan. Le couple […]